A C D E F G I L M N P R S T
Macromolecola costituita da un concatenamento di acidi aminati determinato geneticamente. Con i glucidi e i lipidi, è una delle tre fonti di energia dell’alimentazione. L’organismo li utilizza anche per costruire, preservare e riparare i tessuti.
Principio di differenziazione Perdita Insensibile d'Acqua Polimero Proteoglicano